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ナッツで足りない栄養素を補給して美肌とパワーをゲットしましょう

公開日: : おやつ, 美容, 食べもの

以前、体がカサカサになり、通っている漢方の病院の先生に、「お肉を食べないからカサカサになったり、体力が落ちて疲れやすくなるんですか? ベジタリアンの方は世界中にたくさんいらっしゃいますが、お肉(お魚も)を食べずにどうやって皮膚の潤いや体力を保っているの?」と聞いたことがあります。

そして、返ってきた答えは、「ベジタリアンの人たちはナッツなどを上手に取り入れて潤いや体力をキープしているんですよ。」とのことでした。

それを聞いてから、私も定期的にナッツを間食や朝食時に取り入れることにしています。

 

ナッツを摂取する時の条件は、

  • 無塩であること
  • ノンオイルであること
  • 素焼きであること

を条件にしています。

ナッツはナッツでも、バターピーナッツのようなカロリーの高いものはダメです。

人気の食塩無添加4種類の食塩無添加ミックスナッツ!素焼き、無塩、ノンオイル仕上げ

 

ナッツの栄養素

アーモンド→ビタミンEや食物繊維が豊富。老化予防。リノール酸や脂肪酸といった不飽和脂肪酸が含まれているので、コレステロール抑制効果があり、動脈硬化にも効果的。

マカダミアナッツ→脳卒中、痴呆に効果があるとされている、パルミトオレイン酸を多く含む。ミネラルなどもバランスよく含まれる。

くるみ→老化防止、美肌効果があり、リノール酸、リノレン酸も多く含むので、コレステロール抑制効果も。

カシューナッツ→亜鉛、マグネシウム、鉄、カリウムなどのミネラルが豊富。貧血の改善や、余分な水分を排出させる効果がある。オレイン酸も多く含む。

私は、この4つが含まれているミックスナッツを食べています。

 

一日の摂取量はどのくらい?

いくら体にいいからと言っても、食べ過ぎは禁物です。
私は片手で、てのひらに乗るくらいの量を食べています。
小さく刻んでヨーグルトに混ぜたりしても食感があっていいですね。

私は低血圧症持ちでもあるので、おなかがすいたり疲れたら、すぐにふらーっとなって力が出なくなってしまうので、緊急用にいつでも食べられるように、小さめのジップロックのような袋に小分けにして持ち歩いています。いざという時のお守り代わりですね。
でもこれが結構役に立っていて、いつでも外出先で手軽に栄養補給できるので、ありがたい存在です。

私のお気に入りのナッツはこちらのお店のミックスナッツです。

人気の食塩無添加4種類の食塩無添加ミックスナッツ!素焼き、無塩、ノンオイル仕上げ

ナッツ
どどんと1キロ入りです。
チャック付きなので湿気の心配もなしです。

ナッツ

ナッツ

アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツの4種類入り。
いろんな味を楽しめるので味に飽きません。
オイルや塩は入っていません。素材そのままの味です。

ナッツ
上から見たところ。
割れや欠けているものが少なく、質が良いです。

ナッツ

こちらのお店のナッツはマカダミアナッツが特に大きい!こんなに大きいものが入っているのは他店では見たことがありません。(白くて丸い形のものがマカダミアナッツです)
食べごたえ抜群です!
マカダミアナッツは単品で買うと少しお高いので、こんなに大きいのがゴロゴロと入っているのでお得です。

あと、ナッツに限らないのですが、アトピーさんは特に、胃や腸の機能が弱い方が多いので、よく噛んで食べましょうね。
噛むことによってあごも鍛えられますし、食べ物を小さくしてから飲み込むことで、胃や腸ががんばって消化しようとしてくれるのを少しでも負担を少なくすることができるからです。
腸が荒れていると、お肌も荒れたりと、影響が出てしまいます。
特に素焼きナッツは、噛めば噛むほど味が出てきて甘味や風味をよく感じられるのでオススメです。

 
こちらのナッツもオススメです。
>>カルディオリジナル 素焼きミックスナッツ 230g

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